Vliegen naar Corfu
De gemakkelijkste manier om op Corfu te komen, is met het vliegtuig. Zeker in het seizoen – vanaf pakbeet begin april tot eind oktober – vlieg je in de meeste gevallen vanuit Nederland rechtstreeks naar de luchthaven van Corfu. Niet alleen gemakkelijk, maar ook snel. Binnen drie uurtjes verwissel je het duffelse jasje en de wollen […]
Privégids, op avontuur in Corfu
Wat is vakantie op Corfu toch een prachtige tijd! Een van de grootste pluspunten is natuurlijk het weer. Wil het daar in Nederland nogal eens aan schorten, op Corfu is het bijna altijd strandweer. Waar je appartement of vakantievilla ook staat, over het algemeen duik je binnen 20 minuten in het heerlijk verkoelende water van […]
Veranda
Aan de havenkant van Corfu Stad vind je Restaurant Veranda. Dit familierestaurant is een zogenaamde Mezepoleio, wat betekent dat de porties klein zijn zodat je verschillende gerechten kunt proeven. ‘Klein’ tussen aanhalingstekens dan, want zelfs deze gerechten zijn voor niet-Grieken nog vrij fors, vergelijkbaar met een king-size maaltijd in Nederland. Maar dat maakt niet uit, je hebt toch […]
To Fanari
In het oude gedeelte van Corfu Stad, in de Joodse buurt, is het heerlijk schatgraven als je van historie houdt. Zoveel oude gebouwen vind je in de smalle straatjes, met vaak evenoude winkeltjes, woningen, bedrijfjes en kerken. De atmosfeer is in de eeuwen niet veel veranderd. Nog steeds is er veel bedrijvigheid in dit prachtige stukje historisch Corfu. Veel mensen bevinden […]
Stou Maka
Verborgen schatten De beste dingen vind je meestal per ongeluk. Je bent bijvoorbeeld op zoek naar dat leuke restaurantje waar je tijdens je vorige vakantie op Corfu zo lekker at. En ja hoor, je verdwaalt hopeloos in Corfu Stad. Uiteindelijk komt het vuur uit je teenslippers en kwijl uit je mond van het ronddolen en […]
Sunset
Sunset Restaurant is een Griekse strandtent met een prima keuken. Het is een van de oudste restaurants aan de westkust van Corfu, dateert zelfs van ver voor het massatoerisme op Corfu. Vanzelfsprekend betekent dit een jarenlange ervaring om een bijzonder smakelijke schotel te bereiden en serveren. Het restaurant ligt direct aan het strand van Paramonas, aan de westkust […]
Rex
Restaurant Rex, een van de oudste restaurants van Corfu, werd in 1932 geopend door de familie Kassimi. In 1945 werd de fakkel overgedragen aan Yiannis Dimoulitsas en inmiddels wordt het restaurant reeds enkele decennia gedreven door de familie Katsaros. Al sinds 1975 is het een familierestaurant. Te beginnen bij Nikolas Katsaros, die werd opgevolgd door zijn […]
Pergola
Van alle top attracties die Corfu kent, is de best bezochte van allemaal toch wel Corfu Stad. Deze metropool, met een bescheiden populatie van pakbeet 50.000 zielen, ontvangt elke dag een veelvoud aan bezoekers. Een van de populairste buurten is wat de Joodse wijk – ook wel Abraham’s Heuvel – genoemd wordt. De gezellige smalle straatjes rond de Joodse synagoge, […]
Ortholiti
Corfu staat synoniem voor romantiek! Heerlijke stille strandjes, een prettige temperatuur, de meeste mensen hebben weinig om het lijf, lekker samen genieten van een drankje terwijl de zon in de zee zakt. Dat is Corfu. Bij restaurant Ortholithi, aan het strand van Agios Gordios (westkust Corfu) kan je al deze kwaliteiten van een uitgelezen vakantie op Corfu […]
Olympia Mare
Aan de oostkust van Corfu, en wel in de Marina van Gouvia, vind je Olympia Mare, een restaurant met een gastronomisch menu. Voor meer dan twee decennia staat dit restaurant bekend vanwege haar uitstekende keuken. Niet vreemd natuurlijk, als je zoveel ervaring hebt met het bereiden van gerechten en het sfeervol presenteren daarvan.Je voelt je direct op […]
O Mylos
Heel bijzondere dingen zijn vaak goed verborgen en dus moet je ze zoeken. Als iedereen het kan vinden, is het niet echt bijzonder, toch? Dat gaat zeker op voor dit fantastische restaurant genaamd O Mylos! Prachtig gelegen op het schiereiland Komeno, dat aan de oostkant van Corfu ligt. Aan een klein slingerend weggetje dat je min of […]
Maistro
Restaurant Maistro is reeds vijftien jaar gevestigd aan de gezellige boulevard van Acharavi. De uitstekende kaart, de persoonlijke benadering van de bediening en de unieke atmosfeer in het restaurant maken het zondermeer de moeite van een of meerdere bezoeken waard. Culinair Corfu Geniet aan tafel niet alleen van de uitstekende gerechten en de ambiance, maar ook van […]